formule ftour douar
à 380 DHS
à table
-boussion chaude (café, thé, lait et eau…) / jus d’orande / dus du jour
-dattes et citron
-selou, chebakia, b’chnikha
-grissayes / cake / beghrir / betbout maamar / msemen / harcha d’orge
-briouates variées
-mklia bid takatouka ou khlii
-confiture maison / amlou / j’ben / huile d’olive / miel
-raib / tagra de fruits découpés
les soupes au choix
-harira / créme de l’gumes / ilan / chorba sefiania
les plates au choix
-chouwaya rahmania
-poulet mariné à la chermoula safrané
-tangia marrakchia
-mkila de kbm
-tagine de poisson
-tagine aghmati aux légumes de douar, citron et olives
-tagra de crevelles mechermel
-tawa des encornets farcies, palourdes à la chermoula
-rate darcie farçon douar
-seffa madfouna aux conquelets fermiers, raisin et cannelle
un dessert au choux
